QUE 2023.Limited Edition Damaskus Steel Steakkniv / Utility Knife Ebony Wood | Eclipses Series
Tilfør eleganse og skarphet til matopplevelsen din med vår Steak Knife Ebony Wood fra Eclipses-serien. Denne kniven er laget med omhu og presisjon, og er en perfekt kombinasjon av rå styrke og estetisk appell.
Steakkniv i ibenholt tre | Spesifikasjoner:
- Stål: 67 lag damaskusstål med en kjerne av VG-10
- Hardhet: 62+/-2 HRC
- Håndtak: Ibenholt tre
- Knivens totale lengde: 23 cm
- Bladets lengde: 13,5 cm
Ta en titt på vår artikkel om knivpleie.
Historien om QUE Steak Knife (Ebony Wood)
Håndtak: QUE Steak Knife har et håndtak laget av Ebony Wood, som symboliserer månens avtagende fase. Ebony Wood tilfører en dyp og raffinert tone som representerer avslutninger og begynnelser. Med Eclipses-serien får du ikke bare eksepsjonelle biffkniver på kjøkkenet, men også kunstverk som hyller naturens skjønnhet og månens faser på en vakker og funksjonell måte. Hver kniv i serien er oppkalt etter de fire månefasene: Yin (阴), Qing (晴), Yuan (圆) og Que (缺), som symboliserer de ulike aspektene ved månens skjønnhet.
Les mer om Steak Knife Ebony Wood nedenfor.
Vår biffkniv er laget av VG10 67-lags damaskusstål, som er kjent for sin imponerende holdbarhet og skjæreevne. Den robuste stålkonstruksjonen sørger for at bladet holder seg skarpt lenge, noe som gjør den til et ideelt valg for å skjære saftige biffer og andre kjøttretter. Med en hardhet på 62+/-2 HRC oppnår biffkniven vår den perfekte balansen mellom fleksibilitet og slitestyrke. Håndtaket i ibenholt gir biffkniven en sofistikert og luksuriøs finish. Ebony-tre er kjent for sin naturlige skjønnhet og holdbarhet, noe som gjør det til et ideelt valg for kjøkkenredskaper. Håndtakets ergonomiske design sikrer et komfortabelt grep, slik at du kan nyte den ultimate skjæreopplevelsen uten å anstrenge deg. Med en total knivlengde på 23 cm og en bladlengde på 13,5 cm er steakkniven vår perfekt balansert og enkel å kontrollere. Den passer for både profesjonelle kokker og matentusiaster hjemme. Eclipses Series Steak Knife Ebony Wood er ikke bare et kjøkkenverktøy, den er også et kunstverk. Den unike kombinasjonen av førsteklasses materialer og tidløs design vil utvilsomt sette et luksuriøst preg på spisemiljøet ditt. Enten du er vertskap for et elegant middagsselskap eller skal unne deg en gourmetbiff, er vår Steak Knife Ebony Wood et uunnværlig verktøy i kjøkkenarsenalet ditt.
Litt om Ebony Wood:
Ibenholt, også kjent som ibenholt, er en mørk og tett tresort som er kjent for sin naturlige skjønnhet og høye verdi. Her er noen fakta og informasjon om ibenholt:
Botanisk navn:
Ibenholt kommer fra ulike treslag innenfor slekten Diospyros. Noen av de mest kjente artene er Diospyros ebenum (Ceylon ibenholt), Diospyros crassiflora (afrikansk ibenholt) og Diospyros celebica (Makassar ibenholt).
Opprinnelse:
Ibenholt finnes i ulike deler av verden, blant annet i Afrika, Asia og Midtøsten. Afrikansk ibenholt er utbredt i Vest-Afrika, mens Ceylon ibenholt kommer fra Sri Lanka. Makassar ibenholt er hjemmehørende i Indonesia.
Utseende:
Ibenholt har en karakteristisk mørk farge og en tett, glatt tekstur. Fargen varierer fra svart til mørkebrun og kan ha et naturlig skinnende utseende. Ibenholt er kjent for sin jevne overflate og fine årestruktur, noe som gjør det svært ettertraktet innen trebearbeiding og møbeldesign.
Hardhet og holdbarhet:
Ibenholt er et av de hardeste trematerialene, noe som gjør det utrolig slitesterkt og motstandsdyktig mot mekanisk belastning og forråtnelse. Det har høy tetthet og et naturlig oljeinnhold som bidrar til styrken og motstandsdyktigheten mot fuktighet.
Bruksområder:
Ibenholt er kjent for sin bruk i finere trearbeid og luksuriøs møbeldesign. På grunn av de akustiske egenskapene brukes det til å lage musikkinstrumenter som gitarer, pianoer og strengeinstrumenter. I tillegg bruker håndverkere ibenholt til finér, skulpturer, dreide gjenstander, håndtak, kniver og smykker.
Bærekraft og overhøsting:
Den høye verdien av ibenholt har ført til overhøsting, noe som utgjør en trussel mot ibenholttreets eksistens i mange deler av verden. Ulovlig handel og overbeskatning av ibenholtstrær har hatt en betydelig innvirkning på bestanden. Derfor må vi sørge for at ibenholtprodukter kommer fra bærekraftige kilder og leverandører som følger retningslinjer for ansvarlig skogforvaltning. Ibenholt er kjent for sin dype farge, tette struktur og lange holdbarhet, og har en ettertraktet posisjon i ulike bransjer. Folk verdsetter denne tresorten for dens estetiske og funksjonelle kvaliteter.
Biffkniver og oppvaskmaskinen: En guide til riktig vasking
Oppvaskmaskinen er et fantastisk hjelpemiddel på kjøkkenet, som gjør det enkelt å rengjøre tallerkener, redskaper og verktøy. Når det gjelder biffkniver, er det imidlertid ofte usikkerhet om hvorvidt det er trygt å putte dem i oppvaskmaskinen. I dette blogginnlegget vil vi ta for oss dette temaet og gi deg noen nyttige retningslinjer for hvordan du vasker opp biffknivene dine på riktig måte.
Steakkniver og deres skarphet:
Steakkniver er utformet med skarpe blader som gjør det enkelt å skjære gjennom mørt kjøtt. Når disse knivene settes i oppvaskmaskinen, er det en risiko for at de kommer i kontakt med andre gjenstander, noe som kan gjøre knivene sløve eller til og med forårsake skade. For å bevare knivenes skarphet anbefales det å unngå å sette dem i oppvaskmaskinen.
Risiko for korrosjon:
Oppvaskmaskinen bruker vann, varme og såpe for å fjerne matrester og bakterier fra redskapene våre. De fleste biffkniver er laget av rustfritt stål, men det aggressive miljøet i oppvaskmaskinen kan likevel påvirke dem. Hvis du ikke tørker knivene ordentlig, eller hvis de kommer i kontakt med sure eller salte matvarer under oppvasken, kan dette føre til korrosjon og rustdannelse. For å unngå dette anbefaler vi at du vasker opp og tørker biffknivene grundig for hånd.
Ta vare på biffknivene dine:
Her er noen viktige retningslinjer for å sikre at biffknivene dine holder seg skarpe og i god stand:
Håndvask anbefales:
Det beste valget for å bevare knivenes skarphet er å vaske dem i varmt såpevann med en myk svamp eller børste. Unngå å bruke skuresvamper eller sterke rengjøringsmidler, da de kan skade knivbladene.
Tørk dem grundig:
Etter håndvask er det viktig å tørke steakknivene grundig med en ren klut eller et rent håndkle. Dette bidrar til å forhindre korrosjon og rustdannelse.
Oppbevar dem på riktig måte:
For å unngå skader og sikre at biffknivene dine holder seg skarpe, er det viktig å oppbevare dem riktig. Bruk en knivblokk eller knivholder for å holde dem adskilt fra andre redskaper og beskyttet mot skade. Selv om oppvaskmaskinen er praktisk for rengjøring av kjøkkenredskaper, anbefales det generelt å unngå å putte de verdifulle biffknivene i maskinen. Hvis du vasker knivene for hånd og tørker dem skikkelig, bevarer de sin skarphet og motvirker korrosjon. Ved å følge disse retningslinjene kan du sikre at biffknivene dine holder seg i optimal stand og er klare til å skjære gjennom saftige biffer i mange år fremover.
Steakkniv i ibenholt tre | Eclipses-serien
Kontakt oss hvis du har spørsmål om produktene våre
Den populære Eclipses-serien omfatter også tresortene Zebrawood, Golden Sandalwood og Cocobolo.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.