Tigritude kniv i høykarbonstål 205 mm. | Ex-Animo-serien

Velkommen til Riceknife.com – Utforsk Tigritude High Carbon Steel Knife og våre andre Limited Editions. Vi introduserer Tigritude High Carbon Steel Knife: Utsøkt håndverk for kulinarisk perfeksjon! Opplev det ypperste av presisjon og holdbarhet med Tigritude High Carbon Steel Knife. Denne kniven er omhyggelig utformet med eksepsjonelle materialer og uovertruffen ekspertise, og er et sant bevis på kulinarisk fortreffelighet.

Tigritude kniv i høykarbonstål – spesifikasjoner:

• Stål: 440C høykarbonstål
• Hardhet: 60+/-1 HRC
• Håndtak: Rødt stabilisert tre + Dalbergia Retusa Wood
• Lengde på hele kniven: 34,5 cm
• Knivbladets lengde: 20,5 cm

Ta en titt på vår artikkel om knivpleie.

---

Oppdag mer om Tigritude-kniven når vi går dypere inn i dens enestående egenskaper:

The Blade:

Bladet på Tigritude-kniven er smidd av førsteklasses USA 440C High Carbon Steel og setter nye standarder for skjæreytelse. Den bemerkelsesverdige hardheten på 60+/-1 HRC sikrer uovertruffen eggfasthet, slik at du uten problemer kan takle de mest krevende oppskjærings-, terning- og hakkeoppgavene uten problemer. Det skarpe eggen skjærer dessuten gjennom ingrediensene som en elegant tiger, noe som gjenspeiler knivens navnebror, «Tigritude».

Håndtaket:

Tigritude-knivens håndtak er designet for komfort og estetikk, og er et ekte mesterverk. Håndtaket kombinerer det rike materialet Red Stabilized Wood med elegansen til Dalbergia Retusa Wood, og gir et sikkert grep som føles naturlig i hånden. I tillegg er hvert håndtak håndlaget og nøye formet, noe som gjør hver Tigritude-kniv til et unikt kunstverk.

Dimensjonene:

Med en totallengde på 34,5 cm har Tigritude Knife den perfekte balansen mellom manøvrerbarhet og allsidighet. Det 20,5 cm lange knivbladet gir dessuten presis kontroll, slik at du kan utføre intrikate kutt med den største finesse. Enten du er en profesjonell kokk eller en lidenskapelig hjemmekokk, vil denne kniven bli ditt foretrukne verktøy på kjøkkenet.

Førsteklasses kvalitet:

Hos Tigritude er vi stolte av vårt engasjement for kvalitet. Hver kniv blir nøye inspisert og grundig testet for å oppfylle de høyeste standardene før den når dine hender. Kombinasjonen av eksperthåndverk, førsteklasses materialer og ubarmhjertig oppmerksomhet på detaljer sikrer at Tigritude High Carbon Steel Knife overgår alle forventninger, og gir deg en livslang følgesvenn på kjøkkenet.

Allsidighet og skjønnhet:

Tigritude-kniven er ikke bare eksepsjonell i ytelse, den er også en vakker ting som forbedrer estetikken på kjøkkenet ditt. Det særegne designet, kombinert med de rike fargene på håndtaksmaterialene, gjør den til et fantastisk midtpunkt i enhver kulinarisk setting. Uansett om du er en aspirerende hjemmekokk eller en erfaren profesjonell, er Tigritude High Carbon Steel Knife et uunnværlig tilskudd til kjøkkenarsenalet ditt. For å si det kort, løft din kulinariske opplevelse med denne eksepsjonelle kniven og slipp løs tigeren i deg på kjøkkenet!

---

Historien om Tigritude High Carbon Steel-kniven

Vi presenterer Tigritude High Carbon Steel Knife. Et enestående mesterverk laget av designerne Jacob Bech og Shanru Lin. Bladet på Tigritude-kniven er laget av 440C High Carbon Steel, et sterkt og slitesterkt materiale. Materialet er kjent for sin skarphet og motstandskraft mot slitasje. Bladet er utsmykket med en brølende tiger trykt med laser. Det symboliserer den voldsomme besluttsomheten og styrken som designerne ønsker å inspirere brukeren til. Håndtaket er laget av førsteklasses materialer som gir et behagelig grep og balanse. Kniven er oppkalt etter begrepet «tigritude». Et begrep som henspiller på ideen om å legemliggjøre kraften og gratien til en tiger. Som ordtaket sier: «Når du går forbi der tigeren har gått før, og du ser skjeletter av en duiker , vet du at det har blitt utstrålt tigritude der.» Denne kniven er mer enn bare et verktøy, den er et symbol på brukerens egen tigritude. Deres besluttsomhet, styrke og evne til å oppnå storhet. Denne kniven er ikke bare et elegant og funksjonelt verktøy. Den er også et kraftfullt symbol på tigritude, som oppmuntrer deg til å la dine prestasjoner og evner tale for deg. Enten du er kokk, friluftsmann eller bare en som setter pris på en godt utformet kniv, er Tigritude High Carbon Steel-kniven den perfekte følgesvenn for ditt neste eventyr.

---

Historien om Riceknife

Riceknife® er et merke som står for perfeksjon i håndverk og design. Selskapet produserer en unik serie kjøkkenkniver i høykarbonstål som ikke bare er skarpe og presise, men også kunstverk. Hver kniv er omhyggelig utformet ved hjelp av tradisjonelle teknikker og de fineste materialer, noe som resulterer i et produkt som er helt unikt.

Vår historie

Riceknife® er mer enn bare et merke med kjøkkenkniver; det er et merke som representerer lidenskap, kreativitet og inspirasjon. Det ble grunnlagt av Jacob Bech, en kokk som har jobbet på noen av verdens beste restauranter, som Noma og Bistro Boheme. Jacob har åpnet flere asiatiske restauranter, og skapte Riceknife® for å tilby kulinarisk håndverk til en overkommelig pris. I motsetning til de fleste kjøkkenkniver som er kjedelige og uinspirerende, er Riceknife®-knivene nøye utformet for å være unike og skarpe, med historier bak seg som inspirerer til selvutfoldelse, mot, kjærlighet og miljøvern. Hver kniv er et kunstverk, designet for å løfte matlagingsopplevelsen og bringe en følelse av glede og inspirasjon til kjøkkenet. Men Riceknife® handler ikke bare om selve knivene, men også om filosofien bak dem. Jacob Bech, grunnleggeren, mener at alle har potensial til å bli en god kokk, og at de riktige verktøyene kan bidra til å frigjøre dette potensialet. Med Riceknife® har han som mål å forandre kjøkkenopplevelsen for folk overalt, slik at den blir morsommere, mer kreativ og inspirerende.

Se kolleksjonen vår på Riceknife her.

---

Slik rengjør du Tigritude-kniven i høykarbonstål

Rengjøring av en kniv i høykarbonstål er avgjørende for å opprettholde knivens ytelse, levetid og utseende. Kniver i høykarbonstål er kjent for sin eksepsjonelle eggopprettholdelse og skjæreevne, men de krever riktig pleie for å forhindre rust og korrosjon. Følg disse trinnene for å holde kniven i høykarbonstål i topp stand:

Trinn 1:

Rengjøring umiddelbart etter bruk. Skyll kniven umiddelbart under rennende varmt vann etter hver bruk for å fjerne eventuelle matrester eller rusk på bladet. Unngå å bruke sterke rengjøringsmidler eller skuresvamper, da de kan skade bladets overflate.

Trinn 2:

Bruk en mild oppvaskmiddel. For en grundigere rengjøring kan du påføre en liten mengde mildt oppvaskmiddel direkte på bladet og skumme det forsiktig opp med en myk svamp eller klut. Sørg for å rengjøre begge sider av bladet og håndtaket. Skyll kniven grundig med varmt vann for å fjerne eventuelle såperester.

Trinn 3:

Tørk kniven ordentlig. Tørk kniven med en ren, myk klut umiddelbart etter vask. Stål med høyt karboninnhold er utsatt for fuktighet, så det er viktig å unngå at det blir stående vann på bladet eller i håndtaket over lengre tid. Unngå å lufttørke kniven, da dette kan føre til vannflekker og mulig rustdannelse.

Trinn 4:

Påfør mineralolje av næringsmiddelkvalitet. For å forhindre oksidasjon og opprettholde bladets glans, påfør en liten mengde mineralolje av næringsmiddelkvalitet på bladet etter tørking. Gni oljen forsiktig på hele bladets overflate, inkludert håndtaket. Mineraloljen fungerer som en beskyttende barriere mot fuktighet og bidrar til å forhindre rust.

Trinn 5:

Oppbevar kniven på riktig måte. Oppbevar kniven i høykarbonstål i en knivblokk, magnetlist eller på et knivstativ. Unngå å la kniven ligge i vasken eller i fuktige omgivelser, da langvarig eksponering for fuktighet kan føre til rustdannelse. I tillegg må du sørge for at bladet ikke kommer i kontakt med andre metallgjenstander for å unngå potensielle skader.

Trinn 6:

Regelmessig pussing og sliping. Vedlikehold skarpheten på kniven i høykarbonstål ved å slipe den regelmessig med en slipestav eller et slipestål. Slipingen justerer bladets egg og holder det knivskarpt. Med jevne mellomrom må kniven slipes med en brynestein eller hos en profesjonell sliper. Korrekt sliping av kniven sikrer optimal skjæreevne.

Ytterligere tips:

• Unngå å skjære på harde overflater som glass, granitt eller metall, da dette kan gjøre bladet sløvt.
• Ikke sett kniver av høykarbonstål i oppvaskmaskinen, da de sterke vaskemidlene og den høye varmen kan skade bladet og håndtaket.
• La aldri kniven ligge i vann eller andre væsker, da det kan føre til rustdannelse.

Ved å følge disse tipsene for rengjøring og vedlikehold kan du sørge for at kniven i høykarbonstål forblir et pålitelig og langvarig verktøy på kjøkkenet. Da er du klar til å takle alle kulinariske utfordringer med presisjon og letthet.

---