YUAN. Limited Edition Damaskus Steel Steak Knife / Utility Knife Cocobolo Wood| Eclipses Series

Vi presenterer vår Cocobolo Wood Steak Knife | Eclipses Series – en fantastisk kombinasjon av eleganse, holdbarhet og skarphet. Denne skarpe biffkniven er den perfekte følgesvenn for alle kjøttelskere som setter pris på enestående kvalitet og estetikk. Med et imponerende blad laget av VG10 67-lags damaskusstål oppnår denne biffkniven ekstraordinær skarphet og holdbarhet. Damaskusstålets flerlagskonstruksjon gir ikke bare en vakker estetikk, men skaper også en hard og rustbestandig overflate som tåler selv de mest utfordrende oppgavene på kjøkkenet.

Biffkniv i cocobolo tre – spesifikasjoner:

• Stål: 67 lag damaskusstål med en kjerne av VG-10
• Hardhet: 62+/-2 HRC
• Håndtak: Cocobolo tre
• Total lengde: 23 cm (ca. 9 tommer)
• Bladlengde: 13,5 cm (ca. 5,3 tommer)

Ta en titt på vår artikkel om knivpleie.

---

Historien om YUAN Steak Knife (Cocobolo Wood)

Håndtak: YUAN Steak Knife har et håndtak laget av Cocobolo Wood, som gjenspeiler fullmånens rike fase. Varmen og dybden i treverket bidrar til knivens luksuriøse karakter. Hver kniv i serien er oppkalt etter de fire månefasene: Yin (阴), Qing (晴), Yuan (圆) og Que (缺), som symboliserer de ulike aspektene ved månens skjønnhet.

---

Les mer om Cocobolo Wood Steak Knife nedenfor.

Med en hardhet på 62+/-2 HRC garanterer denne kniven ekstrem skarphet og langvarig ytelse. Dermed kan du skjære gjennom favorittstykkene dine med letthet og presisjon. Enten du skal skjære opp en saftig biff eller et mørt stykke storfekjøtt, vil denne biffkniven være din uunnværlige følgesvenn. Håndtaket på biffkniven er laget av elegant cocobolo-tre, noe som tilfører hver kniv en naturlig varme og unikhet. Cocobolo-treets holdbarhet og naturlige motstandskraft mot fuktighet sikrer at håndtaket tåler mange års daglig bruk. Den ergonomiske formen sikrer også et behagelig grep og gir deg full kontroll over kniven under skjæring. Med en total lengde på 23 cm og en bladlengde på 13,5 cm er denne biffkniven ideell for enkel håndtering av alle kjøttstykker. Den nøyaktige størrelsen sikrer at du kan skjære med nøyaktighet og effektivitet, noe som resulterer i vakre og jevne skiver hver gang. Oppgrader matopplevelsen din med «Cocobolo Wood Steak Knife | Eclipses Series». Denne kniven vil imponere med sin eksepsjonelle skarphet, stilige design og langvarige kvalitet, enten du bruker den til hverdags eller til spesielle anledninger. Gjør deg klar til å nyte kjøttretter som aldri før med denne fantastiske biffkniven.

---

Om Cocobolo Wood:

Cocobolo er et treslag som er kjent for sin skjønnhet, holdbarhet og rike farger. Her er noen fakta og informasjon om cocobolo-tre:

Botanisk navn:

Cocobolo er en løvfellende tresort, og det botaniske navnet er Dalbergia retusa. Det tilhører ertefamilien (Fabaceae) og er i slekt med andre tresorter som rosentre og lignum vitae.

Opprinnelse:

Cocobolo kommer opprinnelig fra de tropiske regnskogene i Mellom-Amerika, hovedsakelig i land som Costa Rica, Nicaragua, Panama og Guatemala. Det finnes også i visse regioner i det nordlige Sør-Amerika.

Utseende:

Cocobolo er kjent for sine imponerende farger og tydelige kontraster. Treet har et bredt spekter av farger, inkludert rødbrune, oransje, sjokoladebrune, dyp lilla og svarte toner. Det har ofte karakteristiske mørke årer eller striper, noe som skaper en vakker kontrast til de lyse fargene.

Hardhet og holdbarhet:

Cocobolo er et ekstremt hardt og tett trevirke som er kjent for sin holdbarhet og motstandskraft mot mekanisk belastning og fuktighet. Det har høy tetthet, noe som gir en solid og robust struktur.

Bruksområder:

Cocobolo brukes i ulike prosjekter som krever et slitesterkt og attraktivt tremateriale. Produsenter bruker ofte Cocobolo i produksjonen av musikkinstrumenter som gitarer, fioliner og treblåseinstrumenter. Det er også populært til å lage dreide gjenstander, finér, skjærebrett, verktøyhåndtak og i luksuriøs møbeldesign.

Behandling:

Cocobolo kan være utfordrende å arbeide med på grunn av sin høye tetthet og oljemettede struktur. Det kan være sløvt for skjæreverktøy, og presisjonsbearbeiding krever ofte skarpe verktøy og forsiktighet. Eksperter anbefaler at man bruker maske og hansker under bearbeiding av cocobolo, da trestøvet kan forårsake allergiske reaksjoner hos enkelte personer.

Bærekraft:

Cocobolo er en tresort som er under press på grunn av overhøsting og tap av leveområder. For å sikre at cocobolo-produktene kommer fra bærekraftige kilder, må man velge trevirke fra bærekraftige kilder og handle med forhandlere som følger retningslinjene for skogforvaltning.

Cocobolo er kjent for sin skjønnhet, sine farger og sin holdbarhet. Det er et ettertraktet tremateriale innen håndverk og møbeldesign. Hvis du har ytterligere spørsmål om vår Cocobolo Wood Steak Knife, kan du kontakte oss her.

---

Biffkniver og oppvaskmaskinen: Hva du trenger å vite:

Oppvaskmaskinen har blitt et uunnværlig hjelpemiddel i det moderne kjøkkenet, og sparer oss for tid og krefter på håndoppvask. Men når det gjelder bestikk, er det fortsatt noen spørsmål som henger igjen. Et av de vanligste spørsmålene er «Kan man putte biffkniver i oppvaskmaskinen?» I dette blogginnlegget vil vi utforske dette temaet og gi deg noen viktige retningslinjer for å beskytte biffknivene dine.

Skarphet og lang levetid:

Steakkniver er designet for å ha skarpe blader som gjør det enkelt å skjære gjennom kjøtt. Hvis du setter biffkniver i oppvaskmaskinen, risikerer du at knivene kommer i kontakt med andre redskaper eller tallerkener. Dette kan føre til at bladet blir sløvt eller til og med skadet. Hvis biffknivene dine har fine eller takkede blad, er det best å unngå oppvaskmaskinen for å bevare skarpheten så lenge som mulig.

Korrosjon og rust:

Oppvaskmaskiner bruker vann, varme og såpe for å fjerne matrester og bakterier fra bestikk. De fleste biffkniver er laget av rustfritt stål, men det aggressive miljøet i oppvaskmaskinen kan likevel påvirke dem. Hvis du ikke tørker knivene grundig, eller hvis de kommer i kontakt med sure eller salte matvarer under oppvasken, kan det føre til korrosjon og rustdannelse. For å unngå dette anbefaler vi at du vasker og tørker biffknivene dine for hånd.

Beskyttelse av knivens kvalitet:

Her er noen retningslinjer du kan følge for å sikre at biffknivene dine holder seg skarpe og i god stand:

1. Håndvask:

Det beste valget for å bevare knivens skarphet og levetid er å vaske dem for hånd i varmt såpevann med en myk svamp eller børste. Unngå å bruke slipende rengjøringsmidler eller skrubber, da de kan skrape opp knivens overflate.

2. Helt tørr:

Sørg for å tørke steakknivene grundig etter håndvask for å unngå korrosjon. Bruk en ren klut eller et rent håndkle til å tørke både bladet og håndtaket.

3. Lagring:

Oppbevar biffknivene dine på en sikker måte for å unngå skader på bladet og beskytte deg mot utilsiktede kutt. Du kan bruke en knivblokk eller en knivholder for å oppbevare dem sikkert og atskilt fra andre redskaper. Selv om oppvaskmaskinen er et praktisk hjelpemiddel for rengjøring av bestikk, er det best å unngå å putte biffkniver i maskinen. Oppvaskmaskinens aggressive miljø og risikoen for å skade kniven gjør at håndvask er å foretrekke. Ved å følge retningslinjene for riktig pleie og oppbevaring kan du sikre at biffknivene dine holder seg skarpe og i god stand i mange år fremover. Husk alltid å lese produsentens anbefalinger og anvisninger for akkurat dine biffkniver for å oppnå best mulig resultat.

---

Steakkniv i Cocobolo-tre | Eclipses-serien

Kontakt oss hvis du har spørsmål om produktene våre

Den populære Eclipses-serien omfatter også tresortene Zebrawood, Golden Sandalwood og Ebony.

SE OGSÅ: Bor du i Danmark? Besøk Riceknife.dk